Abrasifs

Vikan

Support tampon pour sol 23cm Vikan
Plusieurs couleur disponibles
Prix net : 
25,11 €(HT)
Unité
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Spontex

Eponges grattantes blanches Spontex
012312
Prix net : 
18,45 €(HT)
Sachet de 10
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Vikan

Support tampon à main 23cm Vikan
Plusieurs couleur disponibles
Prix net : 
19,87 €(HT)
Unité
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Vikan

Tampon abrasif 12,5 x 24,5 cm Vikan
Prix net : 
27,29 €(HT)
Sachet de 10
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Spontex

Spirale inox 60g Spontex
010460
Prix net : 
8,08 €(HT)
Sachet de 10
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Pad Net System

Nappe récurrente synthétique Pad Net System blanche 45 x 100 cm
999379
Prix net : 
664,64 €(HT)
Colis de 80
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Prodifa

Rouleau abrasif eco 5m vert Prodifa
012262
Prix net : 
7,79 €(HT)
Rouleau de 5m
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Spontex

Tampon abrasif vert Spontex
012151
Prix net : 
13,36 €(HT)
Sachet de 20
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Spontex

Tampon abrasif blanc Spontex
012235
Prix net : 
14,02 €(HT)
Sachet de 10
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Spontex

Spirale inox 40g Spontex
010440
Prix net : 
5,05 €(HT)
Sachet de 10
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Filmop

Tampon abrasif marron Filmop
014281
Prix net : 
41,29 €(HT)
Colis de 12
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Prodifa

Tampon abrasif blanc Prodifa
012234
Prix net : 
4,32 €(HT)
Sachet de 10
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L'abrasif, l'outil indispensable dans les cuisines professionnelles

Qu'est-ce qu'un abrasif pour le nettoyage professionnel ?

Un abrasif est un matériau dur et tranchant qui permet de polir, de lisser ou de décaper une surface en arrachant des particules par frottement. Il est constitué de particules dures qui agissent comme des couteaux microscopiques, enlevant progressivement les couches supérieures de la surface.

  • •  Le polissage : le polissage est utilisé pour rendre une surface plus lisse et brillante. Cette opération peut être mise en œuvre sur une multitude de surfaces : des surfaces métalliques telles que les ustensiles de cuisine ou les tables de découpe, mais aussi les sols en marbre ou des carrosseries automobiles.  
  • •  Le nettoyage : les abrasifs peuvent être utilisés pour enlever les saletés incrustées ou les dépôts de corrosion. Ils sont souvent utilisés pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable ou les sols en carrelage ou pour les ustensiles de cuisine.

Présentation des différents types d'abrasifs pour le nettoyage en cuisine professionnelle

Les abrasifs sont des outils indispensables pour le nettoyage en cuisine professionnelle. Ils sont utilisés pour enlever les saletés incrustées, les dépôts de graisse ou de calcaire, ainsi que les rayures et les taches.

Il existe différents types d'abrasifs pour le nettoyage en cuisine professionnelle, chacun avec ses propres caractéristiques et son propre usage.

Les tampons abrasifs 

Les tampons abrasifs sont des outils de nettoyage utilisés pour enlever les saletés incrustées, les dépôts de graisse ou de calcaire, ainsi que les rayures et les taches. Ils sont disponibles en différentes tailles et grains, ce qui permet de les adapter à différents types de surfaces et de travaux.

En cuisine professionnelle, les tampons abrasifs sont utilisés pour nettoyer une grande variété de surfaces, notamment :

  • •  Les surfaces en inox
  • •  Les surfaces en verre
  •   Les surfaces en céramique
  •   Les surfaces en plastique
  •   Les surfaces en marbre

Les tampons abrasifs sont généralement constitués d'une éponge recouverte d'un revêtement abrasif. Le revêtement abrasif est constitué d’une nappe de fibres synthétiques sur laquelle des particules abrasives ont été pulvérisées, des charges abrasives de taille et de dureté différentes selon les applications.

Le choix du grain du tampon abrasif dépend du travail à effectuer et de la surface à traiter. Pour le polissage de surfaces délicates, il est préférable d'utiliser un tampon abrasif à grain fin. Pour le ponçage de surfaces plus résistantes, vous pouvez utiliser un tampon abrasif à grain moyen ou grossier.

Les tampons abrasifs sont faciles à utiliser et à manipuler. Ils sont également relativement peu coûteux, ce qui en fait un outil idéal pour le nettoyage en cuisine professionnelle.

Les abrasifs en fil d'acier

Les abrasifs en fil d'acier sont utilisés pour le nettoyage des surfaces en métal. Ils sont disponibles en différentes tailles et formes, ce qui permet de les adapter à différents types de surfaces. Ce sont des récurrents forts qui doivent être utilisés dans des situations spécifiques.

  •   Les brosses métalliques sont utilisées pour le nettoyage des surfaces en métal lisses.
  •   Les tampons métalliques sont utilisés pour le nettoyage des surfaces en métal rugueuses.

Les différents types d'abrasifs disponibles sur le site PAREDES

Tampon abrasif blanc, vert ou noir sur éponge 

Les tampons abrasifs sont des abrasifs souples qui se fixent sur une éponge. Ils sont parfaits pour le récurage courant et intensif des surfaces délicates pour désincruster la saleté et les taches sur des vaisselles tenaces. Plus la couleur d'un abrasif est foncée plus son abrasivité est importante. Des fibres 100 % recyclées composent la nappe contrecollée sur l’éponge et permet d’avoir une surface propre.

Spirale inox

La spirale inox est un abrasif en fil d'acier torsadé 100 % acier inoxydable, autrement appelée boule inox. Elle est utilisée pour le nettoyage des surfaces dures, telles que les plats attachés, les grilles de four ou barbecue. La spirale est très efficace et désincrustante. La boule inox est facile à rincer grâce à la souplesse de ses fibres qui permettent un rinçage efficace.

Nappe récurrente synthétique

La nappe récurrente synthétique est un abrasif constitué de fibres synthétiques sur lesquelles on a pulvérisé une résine contenant des charges abrasives. La densité, la taille et la dureté des charges abrasives dépendent du besoin recherché. 

Tampon abrasif blanc, vert, bleu et marron

Les tampons abrasifs verts, blancs et marrons sont des abrasifs souples qui sont utilisés pour le récurage courant et intensif en particulier sur des surfaces résistantes comme des casseroles, des lavabos ou faitouts incrustés. Il faut noter que plus la couleur d'un abrasif est foncée plus son abrasivité est importante. Ils sont résistants à la déchirure et à la traction.

  •   Ne convient pas pour les surfaces fragiles comme les verres.
  •   S’utilise en milieu humide pour une plus grande efficacité. 

Il est recommandé de porter des gants étanches pour tout travail en milieu humide. Il convient de rincer avant le premier usage et après chaque utilisation. 

Rouleaux abrasif verts, bleus ou noirs

Les rouleaux abrasifs verts, bleus ou noirs sont des abrasifs flexibles, ils conviennent pour tout travail de récurages courants sur surfaces non-fragiles. Le format rouleau permet la découpe de tampons à la dimension souhaitée. Ils s’utilisent humide avec ou sans détergent.

Support de tampon abrasif pour sol ou à main

Le support de tampon abrasif est un accessoire qui permet de fixer un tampon abrasif à récurer sur un manche à l’aide d’un support verrouillable. Il est utilisé dans l’industrie pour nettoyer les convoyeurs à bande, les lignes de production et les ustensiles comme les bacs de cuisson.

Tampon articulé

Le tampon articulé est un abrasif souple qui est fixé sur un manche articulé. Il est utilisé pour le lavage de surfaces incurvées ou difficiles d'accès.

Poignée avec tampon abrasif

La poignée avec tampon abrasif est un accessoire qui permet de fixer un tampon abrasif non tissé sur une poignée. C’est un outil de nettoyage efficace et facile à utiliser pour les grils, pianos, planchas, plaques à snacker, etc. Il résiste à la chaleur et permet de protéger les mains contre la chaleur. C’est un abrasif de très grande longévité pour le tampon rouge avec abrasif noir  de la marque Scotch-Brite ceux chez 3M. Il résiste aux produits chimiques conventionnels. Il existe en tampon abrasif épais sans poignée pour le nettoyage des plats, casseroles, fours, rôtissoires... Il peut être utilisé aussi dans l’industrie ou dans le bâtiment.

Éponges inox double face

Les éponges inox double face sont des abrasifs en fil d'acier qui sont utilisés pour le nettoyage des surfaces dures. Elles remplacent la boule inox traditionnelle. Grâce à son éponge à l’intérieur, elle ne se déforme pas. Elle a une longévité extrême équivalente à 5 boules inox. Elle ne raye pas le verre tout en éliminant le tartre par exemple sur les parois de douche. Elle ne raye pas les aciers, elle est idéale pour le nettoyage de la robinetterie. 

Tampon abrasif pourpre

Ce produit est un tampon pourpre en forme de papillon, fabriqué avec des fibres synthétiques de qualité. Il contient des particules abrasives qui permettent de récurer efficacement les saletés et les graisses, même dans les coins difficiles. Il est résistant à l’eau chaude et aux produits d’entretien courants, et il dure longtemps. Il est plus pratique et hygiénique que les boules inox et les laines d’acier.

Les critères de choix d'utilisation de l'abrasif dans le nettoyage en cuisine

Le choix d'un abrasif pour le nettoyage en cuisine professionnelle dépend de plusieurs critères, notamment :

La nature de la surface à nettoyer

La nature de la surface à nettoyer est le premier critère à prendre en compte. Les abrasifs sont disponibles en différentes compositions, adaptées à différents types de surfaces. Vous pourrez retrouver les abrasifs sur éponge adaptés à différentes surfaces allant de la porcelaine d’un lavabo aux feux de cuisson d’une cuisine, en fonction de la dureté de la surface et du degré d’encrassement. 

Le degré de salissure

Le degré de salissure de la surface à nettoyer est également un critère important. Pour les surfaces peu sales, il suffit d'utiliser un abrasif à grain fin. Pour les surfaces très sales, il est nécessaire d'utiliser un abrasif à grain plus grossier donc plus foncé. Certaines actions de trempages avec ou sans adjonction de chimie permettent dans certains cas de faciliter l’opération de récurage. 

L'effet souhaité

Le résultat souhaité est également un critère à prendre en compte. Si vous souhaitez obtenir une surface lisse et brillante, il est nécessaire d'utiliser un abrasif plus clair. Si vous souhaitez enlever une couche de brûlé, il conviendra de choisir un abrasif plus résistant.

Voici quelques exemples de choix d'abrasifs pour le nettoyage en cuisine professionnelle :

  • •  Pour nettoyer une table en inox, il est préférable d'utiliser une éponge abrasive à grain fin de couleur claire.
  • •  Pour nettoyer un plan de travail en bois, il est préférable d'utiliser un abrasif à grain moyen comme le tampon vert.
  •   Pour nettoyer un four encastré, il est préférable d'utiliser un abrasif pourpre ou noir.

Il est important de suivre les instructions du fabricant lors de l'utilisation d'abrasifs.

Les marques d’abrasif 

Scotch-Brite 

Scotch-Brite est une marque emblématique dans le domaine des abrasifs et des produits de nettoyage. Appartenant à la société 3M, cette marque est reconnue pour ses solutions innovantes et efficaces. Les produits Scotch-Brite, notamment les éponges abrasives, les tampons et les chiffons, offrent une performance exceptionnelle pour le nettoyage et le polissage. La combinaison de matériaux de haute qualité et de technologies avancées garantit une durabilité et une efficacité maximales, faisant de Scotch-Brite un choix de confiance pour les tâches de récurage.

Spontex 

Spontex, une marque bien établie dans l'univers des produits d'entretien ménagers, excelle dans la fabrication d'abrasifs et d'articles de nettoyage. Reconnue pour son engagement envers l'innovation, Spontex propose une gamme diversifiée d'éponges, de tampons et de solutions abrasives. Les produits Spontex se distinguent par leur qualité de fabrication, leur durabilité et leur capacité à simplifier les tâches ménagères. Cette marque combine l'héritage d'une longue expérience avec une approche moderne, offrant ainsi des solutions de nettoyage pratiques et efficaces.

Vikan 

Vikan se positionne en tant que spécialiste des outils de nettoyage professionnels, offrant des solutions haut de gamme pour l'industrie alimentaire, les soins de santé et d'autres secteurs. Les supports tampons ou abrasifs Vikan, sont variés pour s’adapter à l’usage : supports tampons pour sol ou à main. La marque met l'accent sur la qualité des matériaux utilisés, la conception ergonomique et la conformité aux normes de sécurité. Les produits Vikan répondent aux besoins spécifiques des environnements professionnels exigeants, offrant une solution fiable pour le nettoyage et l'entretien.

logoLe saviez-vous, l'abrasif, une invention ancestrale ?

L'histoire des abrasifs dans le domaine du nettoyage de la vaisselle et des ustensiles ou appareils de cuisine remonte à l'Antiquité. Les premiers abrasifs utilisés étaient des matériaux naturels, tels que le sable, la pierre ponce ou les coquillages. Ces matériaux étaient utilisés pour frotter les surfaces sales afin d'en enlever les saletés et les dépôts.

Au Moyen Âge, les abrasifs naturels ont été remplacés par des matériaux artificiels, tels que le papier de verre. Le papier de verre est composé d'un support en papier ou en tissu recouvert d'un revêtement abrasif, généralement du corindon ou du carbure de silicium. Le papier de verre est un outil de nettoyage efficace qui permet d'enlever les saletés incrustées et les dépôts tenaces.

Au XXe siècle, les abrasifs ont connu un développement important. Les matériaux abrasifs ont été améliorés et de nouveaux types d'abrasifs ont été développés. Les abrasifs synthétiques, tels que le diamant synthétique, est devenu plus courant. Les abrasifs synthétiques sont plus durs et plus résistants que les abrasifs naturels ou artificiels traditionnels.

Aujourd'hui, les abrasifs sont utilisés dans une grande variété d'applications de nettoyage de la vaisselle et des ustensiles ou appareils de cuisine. Les abrasifs sont utilisés pour nettoyer les surfaces en inox, en verre, en céramique, en plastique, etc. Les abrasifs sont également utilisés pour nettoyer les surfaces encrassées ou pour enlever des dépôts tenaces.

Les abrasifs, éponges, brosses, tampons sont des outils de nettoyage importants qui permettent de garder la vaisselle et les ustensiles ou appareils de cuisine propres et en bon état.

Nous vous recommandons d’utiliser des gants étanches  pour vos opérations de récurage, afin de protéger vos mains des salissures en milieu humide. 

Vous retrouverez d’autres tampons de récurage dans la catégorie matériel motorisé, afin de choisir le disque de nettoyage adapté à votre autolaveuse.