Le petit pinceau UST a été conçu pour un nettoyage précis dans les environnements secs où des fibres souples sont requises. Il est idéal par exemple dans des zones allergènes. Egalement utile en boulangerie ou en pâtisserie pour le glaçage. Il permet en effet de réduire le risque de corps étrangers dans les préparations et bénéficie de tous les avantages liés à la gamme UST.