Barquette gastronorme alphaform scellable transparente 1/2 3200 cc

La barquette gastronorme alphaform scellable transparente 1/2 3200 cc est conçue pour le conditionnement et le transport sécurisé de préparations froides en environnement professionnel. Conforme aux standards gastronorme format 1/2, elle s'intègre facilement aux équipements de cuisine collective, aux lignes de préparation et aux vitrines réfrigérées.
Fabriquée en polypropylène transparent, cette barquette gn 1/2 3200 cc permet une identification immédiate du contenu et une gestion fluide des productions. Elle garantit une herméticité fiable au transport, limitant tout risque de fuite ou de renversement, même lors de manutentions répétées.
Le désempilage est simple et rapide, offrant un gain de temps appréciable en zone de préparation. Apte au contact alimentaire, y compris avec des produits gras hors préparations 100 % grasses ou conservées dans un milieu totalement gras, elle répond aux exigences d'hygiène des usages professionnels 

Avantages pour le client

• Transport sécurisé grâce à une étanchéité maîtrisée.
• Format gastronorme 1/2 compatible avec les organisations de cuisine professionnelle.
• Grande capacité 3200 cc adaptée aux préparations en volume.
• Gain de temps au conditionnement grâce à un désempilage fluide.
• Visibilité immédiate du contenu avec une barquette transparente.

Secteurs d'activité concernés

• Restauration collective
• Traiteurs
• Restauration commerciale
• Métiers de bouche
• Collectivités

Conseils d'utilisation

1. Utiliser la barquette pour des préparations froides dans la plage de température recommandée. 
2. Associer à un film de scellage compatible afin de garantir une fermeture optimale. 
3. Stocker hors gel pour limiter les risques de casse lors de la manutention.

Un format gastronorme grande capacité pour organiser et sécuriser efficacement vos préparations froides.