Barquettes, boites, pots et bols

Pour les professionnels de la restauration collective, à emporter ou événementielle, choisir les bons contenants est essentiel pour assurer une présentation soignée, un transport sécurisé et une conservation optimale des aliments. Voici un guide complet pour vous aider à sélectionner le contenant adapté à vos besoins parmi les nombreuses options disponibles.

Guide d'achat des boîtes, barquettes, pots et bols professionnels

Simplifiez votre quotidien grâce à des contenants adaptés et performants !

Que vous recherchiez des solutions pour des aliments froids ou chauds, liquides ou solides, ou encore des options biodégradables et respectueuses de l'environnement, il existe une large gamme de produits répondant à vos exigences. Ces contenants professionnels se déclinent en divers formats, matériaux, et types de fermeture, afin de répondre aux normes alimentaires et logistiques modernes.

Boîtes à couvercle charnière professionnelles

Le texte alternatif n’est pas disponible.

Les boîtes à couvercle intégré sont idéales pour la présentation et le transport d'aliments froids tels que les salades, les fruits ou les plats préparés. Ces boîtes se déclinent en plusieurs formats (ovales, rectangulaires, rondes ou octogonales).

Avantages des boîtes à couvercle :

Transparence : le contenu est identifiable sans avoir à ouvrir le couvercle.
Empilables : permettent un gain de place considérable lors du stockage.
Étanchéité parfaite : grâce au couvercle clipsable, elles garantissent une herméticité totale.
Recyclabilité : compatibles avec les circuits de recyclage, pour un faible impact environnemental.

Barquettes plastiques pour utilisation froide ou chaude

Disponibles avec couvercles clipsables ou scellables, ces barquettes sont particulièrement adaptées pour la conservation et le transport d'aliments.

Barquettes pour aliments froids :

Formats pratiques pour les salades et les plats froids.
Disponibles en version rigide avec aspect cristal pour une présentation élégante.

Barquettes pour aliments chauds :

Compatibles avec le micro-ondes.
Hermétiques et sécurisées, elles évitent tout risque de renversement pendant le transport.

Avantages des barquettes plastiques :

Garantie hermétique.
Empilables pour un gain de place.
Options recyclables pour une gestion des déchets facilitée.

Barquettes carton à couvercle kraft

Ces contenants en carton kraft sont parfaits pour des aliments froids comme les salades. Ils combinent légèreté, praticité et respect de l’environnement.

Avantages :

Fenêtres intégrées pour visualiser facilement le contenu.
Résistance et étanchéité pour des aliments avec sauce ou gras.
Écologiques : recyclables et biodégradables.

Boîtes à burger en carton kraft

Conçues spécialement pour protéger, servir et transporter les burgers, ces boîtes offrent une solution à la fois robuste, pratique et écologique pour les professionnels de la restauration rapide.

Caractéristiques principales :

Dimensions idéales pour un burger standard (12 x 11 cm).
Fabriquées en carton kraft micro-cannelé, elles sont rigides et résistantes.
Compatibles avec les aliments chauds ou froids, même gras ou en sauce.
Isolantes : Elles permettent de maintenir les aliments au chaud plus longtemps.

Avantages :

Apte au contact alimentaire.
Recyclable : Respectueuses de l'environnement.
Empilables : Pour optimiser le stockage.
Qualité supérieure : Résistance accrue et design valorisant le produit.

Ces boîtes sont idéales pour les fast-foods, food trucks et restaurateurs proposant de la vente à emporter.

Boîtes et barquettes biodégradables en fibres végétales

Conformes aux réglementations européennes et françaises sur les produits de restauration, ces barquettes allient durabilité et écologie. Elles sont adaptées aux aliments chauds et froids jusqu'à 100°C et sont compatibles avec le micro-ondes.

Avantages :

Recyclables et compostables selon les normes EN 13430 et EN 13432.
Résistance et robustesse pour un transport sécurisé.
Design moderne valorisant le contenu.

Contenants aluminium professionnels

Les barquettes en aluminium sont polyvalentes et adaptées aux préparations chaudes ou froides. Disponibles en différents formats, elles conviennent aussi bien pour des plats salés (gratin, quiches) que sucrés (gâteaux, tartes).

Avantages :

Résistantes à la chaleur.
Compatibles avec les fours traditionnels.
Étanchéité parfaite pour des préparations grasses ou liquides.

Pots et bols en plastique ou kraft

Pots à wrap : idéaux pour les frites, churros ou tortillas, ces pots en kraft perforés assurent une bonne ventilation pour éviter le ramollissement des aliments.

Pots à dessert : formats modernes et empilables pour sublimer des desserts comme les glaces ou les salades de fruits.

Pots à sauce : conçus pour les petites quantités, ces contenants transparents et hermétiques assurent une présentation soignée.

Avantages communs :

Formats spécifiques pour chaque type de préparation.
Résistance à des températures élevées ou basses.
Recyclables, pour une gestion simplifiée des déchets.

Accessoires et compléments pour vos contenants

Couvercles plastiques et fibres végétales

Les couvercles compatibles avec les barquettes, bols ou plateaux sont essentiels pour assurer une herméticité parfaite. Certains modèles en fibres végétales offrent un aspect moderne et écologique.

Avantages :

Transparence : Le contenu reste visible.
Empilables pour optimiser le stockage.
Étanches, sécurisant ainsi le transport.

Films de scellage

Les films de scellage garantissent une fermeture hygiénique et hermétique. Disponibles en rouleaux, ils conviennent aux barquettes en plastique ou en carton scellable.

Les principaux secteurs d'activité

Les contenants alimentaires professionnels sont particulièrement utilisés dans :

La restauration collective : cafétérias, cantines scolaires, hôpitaux.
La restauration rapide et à emporter : food trucks, sandwicheries, fast-foods.
Les traiteurs et événementiels : mariages, réceptions, séminaires.

Nos marques partenaires

Alphaform :

Leader dans les solutions de contenants alimentaires. Large gamme de barquettes, pots, couvercles et plateaux repas.

Aluplast :

Spécialiste des boîtes biodégradables et kraft.

Plus Pack :

Expert des contenants aluminium.

Pourquoi choisir nos contenants ?

En optant pour nos solutions de barquettes, boîtes, pots et bols professionnels, vous bénéficiez de produits :

Qualitatifs : solides, hermétiques et valorisants pour vos préparations.
Écologiques : recyclables, biodégradables ou compostables.
Pratiques : empilables, transparents et conformes aux normes alimentaires.

Faites le choix de la simplicité et de la performance pour votre activité professionnelle avec des contenants adaptés à tous vos besoins !