Prix net
136,60 € (HT)
Quantité : 1
Plus Pack

Barquette aluminium Plus Pack 6800 cc format gastronorme GN 1/1

Réf : 720002
Plus Pack

Barquette aluminium Plus Pack 6800 cc format gastronorme GN 1/1

Réf : 720002

Barquette aluminium Plus Pack 6800 cc format gastronorme GN 1/1

Réf : 720002
Barquette en aluminium polyvalente, qui permet la préparation et la conservation d'une large variété de repas.
Lire la description complète
contact_alimentaire
Contact alimentaire
e-goute
Paredes Clean Index E
poids_carbone_2
184,657 kgCO₂e
Conditionnement : Colis
Prix net
136,60 € (HT)

Disponible sous 3 à 5 jours

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  • Paredes Clean Index

Caractéristiques techniques

Paredes Clean Index :
Poids carbone (en kgCO₂e) :
184,657
Impact carbone à l'usage :
3693,13 g CO2eq / 1 unité
Contenance :
6800 cc
Couleur :
Aluminium
Dimensions :
527 x 325 x 51 mm
Fermeture :
Sans
Marque :
Plus Pack
Matière :
Aluminium
Contact alimentaire :
Oui
Utilisation chaude :
Oui
Référence fabricant :
5368018950
EAN :
5701022125034
Mentions Obligatoires :
Produit conforme à la réglementation française uniquement.
Produit réservé à un usage exclusivement professionnel. Pour plus dinformations, se référer aux documents rattachés au produit et respecter les précautions d emploi

Description et avantages

  • Apte au contact alimentaire

Barquette aluminium Plus Pack 6800 cc format gastronorme GN 1/1

La barquette aluminium Plus Pack 6800 cc au format gastronorme GN 1/1 est conçue pour la préparation, la conservation et le service de grandes quantités de repas en restauration professionnelle. Son format standard GN 1/1 facilite l'intégration dans les équipements de cuisine et les chariots de service. Polyvalente, elle convient aussi bien aux préparations chaudes que froides, tout en assurant une manipulation fiable au quotidien. 

Avantages pour le client

  • Grande capacité : contenance de 6800 cc adaptée aux productions en volume et aux services collectifs.
  • Polyvalence thermique : utilisable au four traditionnel, au micro-ondes et au congélateur, de -40 °C à +350 °C.
  • Sécurité alimentaire : barquette apte au contact alimentaire avec des produits gras, hors produits 100 % gras ou conservés dans un milieu 100 % gras.
  • Format professionnel standard : compatibilité gastronorme GN 1/1 pour une organisation optimisée en cuisine. 

Secteurs d'activité concernés

  • Restauration collective
  • Traiteurs
  • Cuisines centrales
  • Associations

Conseils d'utilisation

  1. Utiliser la barquette aluminium pour des préparations chaudes ou froides en respectant les températures recommandées.
  2. Éviter le contact direct avec des aliments fortement acides ou très salés.
  3. Pour le transport et le stockage, manipuler avec précaution compte tenu du format et de la capacité. 

La barquette aluminium Plus Pack 6800 cc GN 1/1 répond aux exigences des professionnels recherchant un contenant grand format, pratique et conforme aux standards de la restauration.

Documents

Paredes Clean Index

Note E : Impact environnemental très élevé
Ce produit, parmi les moins écologiques de sa catégorie, incite à la réflexion et à l'adoption de solutions alternatives plus durables. Vous pouvez mixer vos achats et compenser avec des produits plus vertueux. Vous pouvez aussi privilégier d'autres produits plus écologiques parmi nos produits de substitution, réduisant ainsi votre impact environnemental. Il est parfois utile de prendre un produit E qui sera utilisé plusieurs fois plutôt qu’un produit A qui pourrait être à usage unique.

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