Barquette aluminium Plus Pack 8374 cc format gastronorme GN 1/1

La barquette aluminium Plus Pack 8374 cc au format gastronorme GN 1/1 est conçue pour la préparation, la conservation et le service de grandes quantités de repas, chauds ou froids. Son grand format répond aux exigences de la restauration collective et des cuisines professionnelles. Robuste et pratique, elle assure une excellente tenue en température et une manipulation fiable lors des phases de production et de distribution. 

Avantages pour le client

• Grande capacité : contenance de 8374 cc adaptée aux préparations en volume et aux services collectifs.
• Polyvalence thermique : utilisable au four traditionnel, au micro-ondes et au congélateur, de -40 °C à +350 °C.
• Sécurité alimentaire : barquette apte au contact alimentaire avec des produits gras, hors produits 100 % gras ou conservés dans un milieu 100 % gras.
• Adaptée aux usages intensifs : structure en aluminium résistante, compatible avec les standards gastronormes GN 1/1. 

Secteurs d'activité concernés

• Restauration collective
• Traiteurs
• Associations
• Cuisines centrales

Conseils d'utilisation

• Utiliser la barquette aluminium pour des préparations chaudes ou froides en respectant les températures recommandées.
• Éviter le contact direct avec des aliments fortement acides ou très salés.
• Pour un stockage et un transport sécurisés, veiller à une manipulation adaptée aux dimensions et au poids du contenant. 

La barquette aluminium Plus Pack 8374 cc GN 1/1 constitue une réponse fiable aux besoins des professionnels recherchant un contenant grand format, pratique et conforme aux exigences de la restauration.