Barquette scellable translucide 375 cc Alphaform

La barquette scellable translucide 375 cc Alphaform est conçue pour le conditionnement sécurisé de préparations froides en environnement professionnel. Son format offre une capacité confortable, adaptée aux salades individuelles, plats froids, desserts généreux ou accompagnements destinés à la vente à emporter.
Cette barquette scellable 375 cc en plastique translucide assure une visibilité immédiate du contenu et facilite l'organisation en cuisine comme en vitrine réfrigérée. Prévue pour une utilisation à froid, elle garantit une herméticité au transport, limitant efficacement les risques de fuite ou de renversement lors des déplacements et des livraisons.
Le désempilage est fluide et rapide, ce qui permet un gain de temps réel au conditionnement et une meilleure cadence en zone de préparation. Conforme aux exigences du contact alimentaire, elle peut être utilisée avec des aliments gras, hors préparations 100 % grasses ou conservées dans un milieu totalement gras 

Avantages pour le client

• Transport sécurisé grâce à une étanchéité fiable, même en cas de manutentions répétées.
• Gain de temps au conditionnement avec un désempilage rapide et sans accroc.
• Portionnement homogène pour une présentation régulière et professionnelle.
• Lecture immédiate du contenu grâce à la transparence de la barquette.
• Organisation optimisée des flux en cuisine froide et en vitrine.

Secteurs d'activité concernés

• Restauration commerciale
• Traiteurs
• Vente à emporter
• Métiers de bouche
• Collectivités

Conseils d'utilisation

1. Utiliser la barquette exclusivement pour des préparations froides, dans la plage de température recommandée.
2. Associer à un film de scellage compatible afin de garantir une fermeture optimale.
3. Stocker hors gel pour limiter les risques de casse lors de la manutention.

Un conditionnement fiable pour sécuriser vos préparations froides jusqu'au point de vente.