Barquette gastronorme alphaform scellable transparente 1/2 4700 cc

La barquette gastronorme alphaform scellable transparente 1/2 4700 cc est conçue pour le conditionnement et le transport sécurisé de préparations froides en environnement professionnel. Conforme aux standards gastronorme format 1/2, elle s'intègre parfaitement aux équipements de cuisine collective, aux lignes de préparation et aux vitrines réfrigérées.
Fabriquée en polypropylène transparent, cette barquette gn 1/2 4700 cc permet une identification immédiate du contenu et une gestion fluide des volumes importants. Elle garantit une herméticité fiable au transport, limitant les risques de fuite ou de renversement lors des manutentions et des déplacements.
Le désempilage est rapide, ce qui optimise le temps de conditionnement en zone de préparation. Apte au contact alimentaire, y compris avec des produits gras hors préparations 100 % grasses ou conservées dans un milieu totalement gras, elle répond aux exigences d'hygiène des usages professionnels 

Avantages pour le client

• Transport sécurisé grâce à une étanchéité maîtrisée.
• Format gastronorme 1/2 compatible avec l'organisation des cuisines professionnelles.
• Grande capacité 4700 cc adaptée aux préparations en volume.
• Gain de temps au conditionnement grâce à un désempilage fluide.
• Visibilité immédiate du contenu avec une barquette transparente.

Secteurs d'activité concernés

• Restauration collective
• Traiteurs
• Restauration commerciale
• Métiers de bouche
• Collectivités

Conseils d'utilisation

1. Utiliser la barquette pour des préparations froides dans la plage de température recommandée. 
2. Associer à un film de scellage compatible afin de garantir une fermeture optimale. 
3. Stocker hors gel pour limiter les risques de casse lors de la manutention.

Un format gastronorme grande capacité pour organiser et sécuriser efficacement vos préparations froides.