Barquette scellable translucide 200 cc Alphaform

La barquette scellable translucide 200 cc Alphaform est conçue pour le conditionnement sécurisé de préparations froides en environnement professionnel. Son format intermédiaire convient aux portions individuelles généreuses, entrées, salades composées, desserts frais ou accompagnements destinés à la vente à emporter.
Cette barquette scellable 200 cc en plastique translucide facilite l'identification du contenu et optimise l'organisation en cuisine comme en vitrine réfrigérée. Prévue pour une utilisation à froid, elle assure une herméticité fiable au transport, limitant tout risque de fuite ou de renversement lors des déplacements et des livraisons.
Le désempilage est fluide et rapide, ce qui améliore la cadence de conditionnement et réduit les manipulations inutiles. Conforme aux exigences du contact alimentaire, elle peut être utilisée avec des produits gras, hors préparations 100 % grasses ou conservées dans un milieu totalement gras 

Avantages pour le client

• Transport sécurisé sans fuite, même sur de longues distances.
• Gain de temps en préparation grâce à un désempilage facile.
• Portionnement régulier pour une présentation homogène.
• Lecture immédiate du contenu grâce à la transparence.
• Organisation optimisée des flux en cuisine froide.

Secteurs d'activité concernés

• Restauration commerciale
• Traiteurs
• Vente à emporter
• Métiers de bouche
• Collectivités

Conseils d'utilisation

1. Utiliser la barquette uniquement pour des préparations froides, dans la plage de température recommandée.
2. Associer à un film de scellage compatible pour garantir une fermeture optimale.
3. Stocker hors gel afin de limiter les risques de casse lors de la manutention.

Un conditionnement fiable pour sécuriser vos préparations froides jusqu'au point de vente.